Tour di Raicilla a Mixtlán e Guachinango

Sebbene la tequila sia il re degli spiriti messicani, la Raicilla è uno dei segreti di Jalisco meglio conservati, è ... la regina!

Viaggeremo attraverso il cuore della Sierra Madre Occidentale verso le montagne dove viene coltivata, raccolta e trasformata la piccola fattoria di sole cinque case, dove nasce il Raicilla maguey ( un altro nome generico per agavi).

Scoprirai i villaggi di Atenguillo e Mixtlán , incastonati nella catena montuosa. Da lì, andrai in cima alle montagne per trovare questa piccola ma incredibilmente produttiva operazione. Visiterai le piantagioni, imparerai come crescono e prenderai cura di questa pianta autoctona. Quindi sperimenterai come fanno la bevanda. Puoi anche provare a estrarre i succhi dalla radice della pianta da solo. Preparati per questa nuova esperienza!

Queste persone fantastiche e i loro seguaci ti saluteranno. Cucineranno per te un delizioso pasto mentre assapori il loro prodotto e imparano come queste persone hanno sfidato tutte le aspettative per un'operazione così piccola e locale in montagna, attraverso esportazione in Europa . Faremo una cena speciale preparata dalle stesse persone.

Dopo una giornata di sole e terra, godrai dell'isolamento e della pace di una tenuta privata in mezzo al nulla. Lì, avrai l'opportunità di condividere le tue esperienze della giornata, bere qualcosa e riposare meravigliosamente. La mattina successiva, sarete accolti da una succulenta colazione preparata secondo gli standard della gente del posto, quindi aspettatevi un pasto eccellente e abbondante! Esploreremo i dintorni, faremo un giro a cavallo prima di partire per tornare a Guadalajara. Ti iscrivi?